Die Biere der Brauerei Gusswerk werden ausschließlich nach bio-dynamischen Richtlinen [DEMETER-Zertifiziert] gebraut, welche den unverfälschten Ausdruck der Natur und einen natürlichen Kreislauf des Ökosystems widerspiegeln.
Somit ist sie die erste bio-dynamische Brauerei weltweit.

Strengste Kontrollen im Rahmen der bio-dynamischen Verarbeitung garantieren den Konsumenten allerhöchste Produktqualität und ein ehrliches, charaktervoll gebrautes Bier.
Dies können wir aufgrund des persönlichen Engagements des Eigentümers und der finanziellen Investition gewährleisten!