 Gusswerk-Bier in aller Munde, vierfach prämiert. Bei den aktuellen Staatsmeisterschaften der Kleinbrauereien am 21.März in Salzburg errangen Gusswerks Bio-Bierspezialitäten in verschiedenen Kategorien die Plätze 1,2 und 3: In der Profi-Blindverkostung erreichte das würzige, bernsteinfarbige Weizenguss Platz drei, das naturtrübe Jakobsgold („zu Vollmond gebrauter Edelguss, samtig auf der Zunge“) errang Platz zwei und das neue, filtrierte Edelguss aus typischösterreichischen Getreiden erklomm den ersten Platz.
„Macht Spaß und prickelt auf den Lippen“, so die Jury über das Sieger-Bier. Der Gusswerk’sche Siegeszug erreichte seinen Höhepunkt durch die Auszeichnung zu einem der 10 „Biere des Jahres 2009“ durch Bier-Papst Conrad Seidl gestern Montag in Linz: Bei diesem prämierten Spezialbier „Orange Pale Ale“ werden Orangenschalen und Koriander mitgebraut, wie sonst nur in Belgien üblich. Gusswerk’s Jungbrauer Reini Barta nimmt soviel Bier-Segen freudig entgegen: „Mit unserer neuen Qualitätslinie haben wir den rechten Weg gefunden.“ |
