Bio-Zertifikate
Die Brauerei Gusswerk unterzieht sich regelmäßig vorgeschriebenen und freiwilligen Kontrollen, die den Einsatz unserer rein biologischen Zutaten sicherstellen. Außerdem sind wir zertifizierter Klimabündnis Betrieb.
Weizen und Gerste beziehen wir von Meinklang in Pamhagen (Burgenland), wo das Getreide Demeter-zertifiziert und biodynamisch angebaut und geerntet wird. Der Hopfen stammt aus Tettnang am Bodensee vom einzigen Demeter-Hopfenbauer der Welt. Das Wasser stammt aus der eigenen Quelle direkt neben der Brauerei.
Das Brauhaus Gusswerk garantiert Transparenz und Offenheit bei der garantiert biologischen Produktion und Verarbeitung unserer Produkte. Deswegen finden Sie hier die Zertifikate der Kontrollstellen zum ansehen und downloaden.
