Bio-Zertifikate

Bio ist nicht gleich Bio – ein genauer Blick lohnt sich!

Mit unseren mehrfachen Zertifizierungen (EU-BIO, BIO-AUSTRIA, VEGAN, GLUTENFREI nach AOECS Standard und 100% ÖKOSTROM) können Sie sich als Konsument unserer verantwortungsbewussten Tätigkeiten sicher sein. Für uns selbstverständlich – für Sie von unabhängigen Stellen geprüft und kontrolliert. Damit garantieren wir eine der derzeit höchsten Produktions- und Produktqualitäten am Markt. Und das selbstverständlich mit der höchst möglichen Nachhaltigkeit – gebraut auch für die nächsten Generationen!

Die Brauerei Gusswerk unterzieht sich regelmäßig vorgeschriebenen und freiwilligen Kontrollen, die den Einsatz unserer rein biologischen Zutaten sicherstellen. Außerdem sind wir zertifizierter Klimabündnis Betrieb.

Unser Getreide und den Hopfen beziehen wir größtenteils aus der näheren Umgebung. Das Wasser sprudelt aus der eigenen Quelle direkt neben der Brauerei.

Das Brauhaus Gusswerk garantiert Transparenz und Offenheit bei der garantiert biologischen Produktion und Verarbeitung unserer Produkte. Deswegen finden Sie hier in der rechten Spalte die Zertifikate der Kontrollstellen zum Ansehen und Downloaden.

EU Bio Auszeichnung

Unten können Sie unsere jeweils aktuellen sowie vergangene Bio-Zertifikate herunterladen.
Sollten Sie unten nichts sehen, dann klicken Sie einfach hier.

 

VEGAN-ZERTIFIKAT

Das V-Label ist ein internationales Gütesiegel zur Kennzeichnung veganer und vegetarischer Produkte und Dienstleistungen. Seit 1996 wird das V-Label, ausgehend von der Schweiz, lizenziert.

 

Was heißt das für den Konsumenten?
In Österreich werden die strengen unabhängigen Kontrollen von der Veganen Gesellschaft durchgeführt. Jährliche Audits vor Ort werden in Zusammenarbeit mit ermächtigten Kontrollstellen durchgeführt.

GLUTENFREI-ZERTIFIKAT

Das Glutenfrei-Symbol ist eine Qualitätsgarantie. Alle Hersteller, die es verwenden, müssen hohe Produktionsstandards einhalten, um die Sicherheit des lizenzierten Produkts zu gewährleisten. Die Überwachung erfolgt durch die jeweils zuständige Zöliakie-Gesellschaft des jeweiligen Landes.

BIO-Kontrollstelle (SLK: AT-BIO-501)

Die SLK ist eine international tätige Zertifizierungsstelle für hochwertige Lebensmittel mit regionalen Wurzeln. Dabei setzen sie auf Nachhaltigkeit und beachten soziale und ökologische Gesichtspunkte.

Das Zertifikat ist jederzeit unter bioc.info abrufbar.

Auszeichnungen:

Unsere Biere wurden bereits kurz nach der Gründung 2007 das erste Mal ausgezeichnet. Seitdem kamen viele weitere Preise hinzu.

>>> Hier ein Überblick unserer Auszeichnungen

PARTNER UND FREUNDE

Ohne Kooperationen mit Kunden, Partner und Freunden wäre für die Brauerei Gusswerk manches Projekt nicht zu realisieren gewesen.

>>> Wer die junge Brauerei seit 2007 begleitet

WIR LEBEN BIO!

Für das Brauhaus Gusswerk ist „Bio“ mehr als ein Schlagwort. Es sind die Werte, nach denen wir brauen und produzieren.

>>> Was wir noch zum Thema „Bio“ sagen wollen