Gusswerk Pils
Fudament aus Hopfen
Bitter, aber nicht böse! Das erste Pils aus dem Brauhaus Gusswerk steht auf einem kräftig gehopften Fundament. Darauf ruht ein schlanker Körper in heller, strohgelber Farbe mit deutlicher, sehr feiner Hopfenblume aus heimischen Hopfensorten. Erstmals gebraut zum 10-jährigen Jubiläum des Brauhaus Gusswerk!
Verkostungsnotiz
Hellgelb im Glas, weißer sehr feinporiger Schaum. In der Nase duftet das Pils nach Citrus-Tönen und feinem Getreide. Am Gaumen ein schlanker, aber dezitierter Körper mit bewußt bitterem Ausklang. Eine moderne Interpretation des Klassikers „Pils“.
Hopfen:
Tettnanger Aroma, Saphir, Citra
Malz und mehr:
Pilsner
Als Begleitung zu:
Lachstartar mit Toast
Gemüse oder Hühnercurry mit Reis
Powidl im Blätterteig
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Bierinfos.
Filtriertes Pilsbier
Alkohol: 4,7 % Vol.
Stammwürze: 11,5°
IBU: 28
Trinktemperatur: 4-6°C
Farbe und Geschmack:
Farbintensität:
Malzigkeit:
Hopfenaroma:
Hopfenbittere:
Zertifizierungen und Verträglichkeit:
Gebindegrößen:
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